家庭菜園

2020年7月 7日 (火)

自給自足までは行かないけれど…

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今年はジャガイモと玉ねぎはじょうずに育てられなかったけれど、この子たちも決してうまくできた訳ではないけれど、こうして毎日の食卓を彩っております。まぁ、2人家族にしてみれば丁度いい量と行ったところかな?…
量はこれでいいけど、味は抜群です。
ところで、写真のシシトー。苗床は充分あったのでいろんな種類のシシトーを植えてみたんです。中には激辛と言う苗も植えました。確かに激辛です。口に入れると息が止まるくらい激辛です。ところが、その激辛苗がどこに植えたのか憶えていないので、実際には甘口とか小とかの苗を植えたのにドレが激辛シシトーなのかわからなくなってしまいました。今となってはロシアンルーレットをやる心境で神に祈りながら焼シシトーを食べています。(他に甘口のピーマンとか辛口のピーマンを植えたんだけど、実際食べてみてもわからない程度)
シシトーだけは強烈です。

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2020年7月 3日 (金)

畑スイカ第1〜5号

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家庭菜園のスイカが大きく育ってきた。写真は第1号と第2号。
他にも小さいのが今のところ第5号まであるがまだまだ増えそう。
一度(たぶん)イタチに中を喰われてからは百均のザルを被せてきたが、まだたまに照る日光を浴びせたいので、そのままにしている。
さて、イタチがザルを被せる前に赤くないスイカを食うか、わたしが日を浴びた完熟スイカを食うことが出来るか、頭脳作戦のイタチごっこである。

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2020年5月25日 (月)

連日百姓

昨日、草を刈って身体がガタガタになったにもかかわらず、週末出かけたいがために今日も頑張った。
しかし、もともと計画性が無かったためで、夏野菜を植える前に玉ねぎもジャガイモも収穫を終えていなければならないのに、それが出来なかったから夏野菜を植える場所に困り、一旦おとなりの土地を借りていたからである。
ほぼ夏野菜を植え終わったところに、玉ねぎとジャガイモの収穫が終わったので、畑が大きく空いてしまい、何か植えないとまた雑草がはびこってしまうので、朝からこの作業に入った。
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ミニ耕耘機を使っているとはいえ、畝を作ってくれる訳ではないのでかなりの重労働。
やっと6本の畝が出来上がってマルチを掛けて今日のお仕事は終わり。
さて、何を植えよう?…
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2020年5月24日 (日)

5月の草刈り

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ウチの家庭菜園は自然農法(?)に徹しているので、原則として草刈りは4月の夏野菜準備と9月の冬野菜準備にしか行っていないのだが、今年の雑草の生え方は異常で、今ごろにも草刈りをしなければならなくなった。
この場所は遊ばせてあったのでさらに雑草がはびこり、炎天下大変な作業だったが、このお腹を見ればもっともっと汗をかかなくてはマズいなぁ!...

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2020年5月23日 (土)

新ジャガイモ収穫

ジャガイモの収穫をしました。全部デストロイヤー種です。
ちょっと小さなイモが目立ちますが、味はどれもおんなじ。
蒸かしてエシレバターをつけて食べるのが至福の時。
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デストロイヤーによるジャガイモコロッケも、チーズと揚げたのも、ホクホク感がスゴくて甘〜いジャガイモです。

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2020年4月25日 (土)

夏野菜準備ほぼ完了

新コロナウイルスの緊急事態宣言のおかげで家にいることが多くなり、昨日と今日で植え付けがほぼ終わった。(2日と言っても午前中だけで午後はじっくりチェロを弾く)
もっとも大変だったのはキュウリのネット棚作りで、今年はとてもうまくできた。
キュウリ、ナス、トマト(ミニトマト)、ピーマン、シシトウ、ショウガ、キャベツ等を植えた。
勢いよく育っているのはあと1ヶ月後に収穫出来るジャガイモ。

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2020年4月17日 (金)

ハイエースのバッテリー充電のために……

「不要不急の外出をやめてください」と言われているが、ウチのハイエースは10日以上動かしていないからバッテリーが心配になってきた。寒冷地仕様のクルマなので、バッテリーを2つ積んでいるから壊れると代償が大きい。
そこで、やむを得ない移動をしに梅ヶ島(西日陰沢)まで行ってそれぞれ各自の籠もりストレスを発散してくることとした。
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キバナネコノメはまだ残っていたが、残念ながらかわいい赤い杓が落ちていた。
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イワカガミを見つけたのは嬉しかったが、崖の上でさすがにコンパクトデジカメでは難しい。
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梅ヶ島はミヤマツツジ(ミツバツツジ)やヤマザクラが見頃だったが、暗い曇り空だったのが残念。

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2020年4月11日 (土)

夏野菜の準備

夏野菜の準備の時期が来ました。今年は大失敗をしてしまい、未だに玉ねぎもジャガイモも収穫出来ていないので、夏野菜を植えるスペースがないのです。(例年は大根と早生玉ねぎの収穫後に植えていたのに)
苦肉の策として、おとなりの畑を夏まで一部お借りし、なんとか3畝を確保しました。
雑草を掘り起こし、1年前のマルチを取り残し、ミニ耕耘機を使ってもお昼までに出来上がらず、近くのとんかつ屋[うんの]で大きなトンカツを食べ、マルチとペグを買ってから再び畑に戻り、仕上がったときにはもうヘロヘロでした。
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ここにはキュウリ、ナス、ミニトマトなどを植える予定です。(大きなトマトはカラスに喰われるので昨年からやめています)

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2020年3月20日 (金)

新タマネギ初収穫

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今年の玉ねぎ(早生)が収穫出来ました。新タマネギの味は格別です。
このブロッコリーはずっと長く収穫していますが、これは大好きです。
ボクはブロッコリーは嫌いなんだけど。このスティックブロッコリーは大好きです。

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2020年3月 5日 (木)

ジャガイモの芽が出た

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2月8日に植え付けたジャガイモ(デストロイヤー)の芽がやっと出てきた。
これを見るのが楽しみだった。さぁ、育て育て、おいしく育ってくれ!...

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