家庭菜園

2021年4月16日 (金)

玉ネギ収穫?...

昨年10月29日に400本植えた玉ネギ。全部大失敗でした。
極早生、早生、中手、おく手、赤たま計400本を植えたのですが、本来なら極早生は3月中旬に食べられるのに、とうとう今になっても玉が大きくなりませんでした。
畑はもう夏野菜を植えねばならないので、全部抜くことにしました。が、200本抜いたところで腰が痛くなり、残りはまた後日。
まぁ、これでも喰えないことはないので[初物]としてありがたく頂きます。
20210416-1355
赤玉より、普通の玉ネギの方が生育が悪かったです。
一昨日伊東に行くとき、修善寺のJA店でこんな小さな玉ネギを袋に入れて売っていたので、少しだけホッとしました。
20210416-135610
これを見てください。玉ネギの茎を引き抜き持ち上げた写真ですが、玉は大きくならずに根だけが生育がよくこんな状態になっているのです。栄養がぜんぶ根に行ってしまったんですね。窒素リン酸カリの配分が悪いのかもしれません。
来年はなんとかしなくては!...

20210416-134335

| | コメント (0)

2021年3月15日 (月)

ジャガイモの芽欠き

特別忙しいわけでも無いと思っているのだが、最近物忘れが激しい。ジャガイモの芽欠きもその一つ。ジャガイモは植えてしまえば手がかからないので「もうかなり芽が伸びている頃だな」とは思っていたけど目先のことをやっていたらこんなに伸びてしまった。
ここでいう[目先のこと]とは、世の中が春になり、あちこちで花が咲き出すとそれを追いかけるのが楽しみで、他のことをすっかり忘れてしまうことを言う。
「今日こそは」と思って畑に行き、茂ってしまった新芽を2本だけ残して摘み取った。
20210315-121007
来月後半になれば新ジャガのじゃがバターが喰えるぞ!...

| | コメント (0)

2021年2月17日 (水)

ジャガイモの発芽

8dd23c767fd2452caf68f1667d3f117e
畑に寄ったら風が強くてジャガイモにかぶせてあるビニール(マルチ)が外れていたので、直そうと近づいたらジャガイモの芽が出ていた。
これはバターを付けて食べるととてもおいしいデストロイヤーの芽だ。かわいい芽だ!「慌てなくていいからじっくり育てよ!」と言って再びマルチを掛けた。
早くお日様に当ててあげたいところだが、今日はすごく寒いしまだすごい寒波が来るとのことだから、もう少し暖かくしてあげよう。霜の心配がなくなったら穴を開けてあげるからね!

| | コメント (0)

2020年11月26日 (木)

初採れ料理

S__23773201
今日の夕食はさきほど畑から採ってきたものばかりでした。
キャベツ、ダイコン・ダイコン菜。
おいしい! いいねぇ、最高の喜びです。

| | コメント (0)

2020年11月21日 (土)

落葉松

菜園の玉ねぎの根元に落葉松の葉を撒くと保温性と虫除けにいいという話を聞いて、毎年各地に唐松の落葉を拾いにいっている。これが今日の目的である。昨夜来の雨で葉は水分を吸い重くなっていたが、たくさん拾うことができた。
S__23724046
ゴミ袋に3袋分集めジムニーに乗せようとしたが、いかにせんこれは無理だ! アマティの座席分を大きく占領しアマティの居場所がなくなり怒っている顔が見える。アマティ!「しばらく我慢してくれ!」
20201121-134141 20201121-134134

| | コメント (0)

2020年11月19日 (木)

初ダイコン

9月21日、暑い最中にダイコンのタネを撒いてやっとここまで育ちました。これならもう喰えそうです。思い切って抜いてみました。う〜ん、まだ短いがなんとか喰うことができそうだ!
我が家ではダイコンの初収穫にはこれを喰う儀式があります。
2枚のダイコンでチーズを挟み海苔で巻いていただく儀式です。(この食べ方は学生時代のヴァイオリンの友達のお母さまから教わったものです)

初ダイコン、みずみずしくてとても美味しかったです。(もう少しダイコンの香りがあるとさらにいいんだけど•••)
20201119-113044_20201119133201 Pb190018_20201119133201

| | コメント (0)

2020年10月 3日 (土)

ウチの菜園

ダイコンが元気に育っています。このままいけば80本分あります。
昨年は台風の塩害でほぼ絶滅だったけど、これ全部育ったら大変ですね。食べ切れないから抜きに来てください。
6c001326235b412b96938a675444529e
真ん中の黒い畝は玉ねぎ用なのでまだ植えていません。両側のネットの中にはキャベツとブロッコリーなどです。
今日も蝶々が飛んでいたのでクワバラクワバラ。厳重にネット管理しないと、イモムシにみんな食べられてしまいます。

846f0a2fb77443ddab9206dc1ebcc802

| | コメント (0)

2020年9月24日 (木)

エンジン修理

ボクが農作業を嫌がらずにやるのは、もちろん収穫の喜びとかおいしい野菜を食べたいとか、安全な野菜を食べたいと思うだけではなく、エンジンが好きなんですよね。
ミニ耕耘機とか草刈り機とかチェンソーとか(これは畑には余り関係ないけど)のエンジン音を聞いていると心が安まるのです。
だから、なるたけエンジン音の大きなクルマが好きだし、エンジンの振動を身体で感じるようなクルマが好きなんです。

さて、このエンジンは地下水を吸い上げるモーターの代わりをするエンジンです。やっと大根の芽が出だしたところで、水を一杯あげたいときに急に故障しました。さて、困った!... 
①エンジンを外して農機具屋さんに持っていって修理してもらう
②修理屋さんを探して出張修理してもらう
と考えていたが、どこが悪いかを確認しなければと思いチェックをしていくと、どうやらガソリンタンクからキャブレターにいくパイプに亀裂が入っていることがわかった(写真1枚目)。
この写真を持って以前のエンジンで世話になったモーター屋さんに行くと、即座に「これに交換してください」といわれ2本パイプの出たアセンブリーを渡され簡単に付け替え要領を説明してもらった。その通り自分でやってみたらなんとか完成し、エンジンもかかったのだった。

やれやれ、これでダイコンのために家から水を運ばなくても済む。たくさん水を吸って大きくなれよ!...
20200923-132339 20200924-121446

| | コメント (0)

2020年9月21日 (月)

ダイコンの種まき

静岡では昔からダイコンの種まきは9/19までにと言われています。
それがなぜかはわからないけど、確かにこれを守らないと育ちが悪いのです。昨年は9/18日に種を蒔いてうまく育ったのですが、10/12の台風19号で塩害の被害に遭い全滅。あわてて種を再度蒔きましたが、うまく育たなかったのです。今年は昔の教えを2日過ぎましたが。なんとか育ってほしいものです。
4畝、80本分の種を蒔いたけど、全部育ったら大変なことになるし、少しだけだったらサミシイし、でも、みんなに食べてもらえるからたくさんなって欲しいな!...
20200921-120604

| | コメント (0)

2020年9月15日 (火)

4日連続百姓日

草刈り初日から数えると5日目・4日連続早朝からの百姓。
きょうは最終日、6:30から14:30までぶっ通しでがんばった。(今日は5日間でもっとも涼しい日だった)

20200915-103621 20200915-072500
あのものすごい雑草を刈ってやっとここまで来た。これならもういつ雨が降ろうが大丈夫。
来週ダイコンとキャベツとブロッコリを植え、玉ねぎは11月になったら植える。

今年はものすごい暑さと長雨で、この畝8本を作るまでがすごく大変だった。
昨年は台風の塩害で大変な被害に遭ったモノだが、今年はの台風はおとなしく収まってほしい。

20200915-133719 20200915-133810
写真の追加がありました。
わたしは決して草刈り機とミニ耕耘機だけでこれだけの仕事をした訳では無く、刈った草を集めるのも雑草の根を集めるのも手作業です。
ミニ耕耘機で耕しますが、畝を作るのは人力で鍬で行われます。これが1番しんどいのです。(数万円出せば畝を作れるアセンブリーを取り付け事ができるが)
S__23396358 S__23396355
クワで畝を作っている証拠写真です。
最後の写真は、玉ねぎ用のたくさん穴の開いたマルチを使っているが、タマネギを植えるのは11月なのでそのマルチの上に穴の開いていない普通のマルチを被せ、雑草等の侵入を防いでいる!...

| | コメント (0)

より以前の記事一覧