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康平に焼豚を買いに行った折ちょうど焼いていた最中だったのでお願いして覗かして頂いた。すごいもんだね、初めて見たから驚いた。こうしてあの芳醇な肩ロースやモモ肉やバラ肉が焼かれるんだ!!
これが焼き肉を造る全景である。筒の一番上に肉が吊してある。
2024年5月18日 (土) おいしいもの特集 | 固定リンク | 0 Tweet
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