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2024年4月12日 (金)

由比産さしみ盛り

倉沢のアジのさしみを食いたくて由比港のヤマボシ水産(お惣菜屋さん)に行ってきた。バイパスが激混みだったが遠くまで行った甲斐があった。
手前が由比倉沢のブランド鯵。右上は由比特産生桜エビ。左上は由比港水揚げのブリ。アジ、桜エビはいつものようにおいしかったが今回初めて買ったブリが驚き。こんなにおいしいブリは滅多に食べられない。
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