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2024年3月29日 (金)

切腹最中

珍しい最中があるとのことでさっそく買ってきて貰った。
なにが切腹かというと忠臣蔵の発端となった[浅野 内匠頭 ]が切腹した場所で和菓子屋を営んでいる店の名物だそうである。
そう言われるとはじけた腹から餡があふれ出しているようにも見える。餡は上品な味で中に求肥が入っていておいしい。
                   場所は新橋4-27-2
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