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2023年9月29日 (金)

アワビの酒蒸し

由比に行ったとき必ず寄るのがお惣菜屋:ヤマボシ水産。
今日の午後は予定がビッシリ詰まっているので、たくさん買い込んだ。

たった一つ残っていたアワビの酒蒸し。小さいアワビだが老夫婦で食べるには充分の量。薄味でアワビのアジが充分楽しめる。ワタも磯の香りがしてとてもおいしい。
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珍しく赤いかの刺身があったので即買い。これはうまい!
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コンニャクのピリ辛煮。これもわたしの好物。からさよし、ゴマの香りよし。 Img_9968
この煮物もおいしかった〜
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