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2023年6月28日 (水)

仙台牛タン

静岡駅構内スティーの一角に仙台の牛タン屋辺見が出店したらしい。娘の夫が八戸出身で里帰りの度に仙台の牛タンを食べたり、その夫婦の息子(私の孫)が全国大会で仙台に一泊した折2日連続で牛タンを食べにいったという話は聞いていた。その娘が「アスティーの牛タンはなかなかおいしいよ」とのことなので行ってきた。ただし「特上じゃ無いとダメダよ」と言われていた。

これが特上に相当する[極上厚切りたん焼き]のようだ。なんと飲み物もデザートも100円だというのでそれも注文。Img_25992 Img_2602
なるほど、今までに喰ったことの無い旨さがある。「これが有名なタン焼きかぁ」となっとく。「でもオレは脂したたる焼き肉がいいな」と思いながら一番いいところの一切れをお留守番をしているアマティに包んでもって帰った。

わたしは枝豆が大好きで今日もずんだおはぎを買って帰ろうかどうしようかと迷っていたのだが、極安でずんだアイスが食べられることになった。残念かな枝豆の香りも味もしなかったが色は枝豆だ。でも牛タンの後のアイスはとてもおいしい。
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おうちに帰ったらアマティはわたしが何かを持っていることにすぐに気付いた。何も言わないのにお座りだお手だ持ってる芸を全て披露している。わたしは持ち帰った牛タンを水道で洗いちょっと自分でも食らいついてみた。「んん⁈ なんだこの旨さは」余分な塩やこしょうを洗い落とした後の牛タンは驚くほどおいしかった。なんだ⁈これは? さっき喰ったのは一体何だったのだ?

いくら旨かったとは言えいまこれを全部わたしが喰うわけにはいかない!だって目の前でこんな顔して飛び付こうとしているヤツがいる・・・
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なんてうれしそうな顔して喰っていやがる・・・
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