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2023年4月19日 (水)

[うどんやげんき]が帰ってきた!...

昨年9月23日の台風15号で水没した「うどんやげんき」が復活し新装開店した。お店の中は花だらけ!...「よかったな〜、がんばったな〜」Img_1721
「うどんやげんき」と言えばまずはこのすだちうどん。
わたしは麺類のスープは飲まないようにしているのだが、このすだちのスープはいつも飲み干してしまう。うどんもうまいがスープもうまい。そしてこのスダチもうまい。丼に浮いている背の部分を残して後は全部食べ尽くす(種も柔らかいからそのまま食べて口に残らない)。このうどんを喰えるだけでもお店が復活して大喜びする1人である。
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「うどんやげんき」と言えば牡蠣のお店でもある。
今日は天ぷらにして貰った。大変おいしい。
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そのほか旬の野菜を少々。これはセリの天ぷら。
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出ました,タケノコの天ぷら。
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そして最後は山ウドの天ぷら。芽と胴と皮が別々に天ぷらになっていてそれぞれの味が楽しめる。
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