キンメダイ

スーパー福一丸を覗いたら高級魚キンメダイのお頭があるではないか。キンメダイの身は静岡でも食べることは出来るが
お頭は高級料理店でないと食べられない代物。迷わず購入。
夕飯が楽しみだ〜

夕方食卓に着いたらあれれれ〜、［焼き魚に　キンメダイ］と書いてあったのに［煮魚になってる〜］妻は煮魚が得意料理なのでつい煮てしまったのだろう。

煮方も味付けもとてもいいのだが、果たして焼いたらどんな味なんだろう？わたしはキンメダイは煮るか生かしか食べたことがないので大変気になっている。さて、お頭は2匹あるものの、付いている身はごく僅かで、なかなかキンメを食べたという気がしなかった（妻はこういうグロ系は一切食べないのでわたし1人で骨までしゃぶって食べた）。

福一の焼き芋は大変おいしい（栃木の紅はるかの時期は）ので１番大きいのを買って帰った。
これにはお留守番をしていたアマちゃんも大喜び。