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Google検索でやっと見つけたセリ蕎麦を食べさせるお店。3軒ヒットしたその3軒目は富士宮の[古庵]でした。勇んで出かけたのですが残念!「セリ農家が高齢のためやめてしまった」とのこと! 最近、美味しいものが次々生産者の高齢化が原因で食べられなくなる。セリ蕎麦の替わりのメニューが写真の「ナスおろし」。大きなナス1本使ったとてもおいしい蕎麦だったが、年寄りには味が濃すぎる。あぁ、セリ蕎麦が食べたかったなぁ! 近年珍しく川海老があった。これ大好き!
2022年2月11日 (金) おいしいもの特集 | 固定リンク | 0 Tweet
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