昼はそば（古の里のきしがみ）

旧東海道宇津谷峠にある蕎麦屋きしがみの窓から古里を眺めての蕎麦は格別のものがある。昔を偲ぶだけで胸がいっぱいになるが美味しい蕎麦を喰えば腹もいっぱいになる。
いつもは美味しいスープを飲みたくてかけ蕎麦をいただくのだがさすがに今日は暑くて盛りそばをいただいたが、これが美味しい。今日の蕎麦粉は北海道の音威子府（おといねっぷ）産。ここは美味しい蕎麦屋がたくさんあり行くたびに梯子をする。

このお店のニシンは素晴らしい。いつもだがニシンってこんなに美味しいの？と思わせる。
もう一つの定番の蕎麦がきはカモネギスープに浸っているのだが、今日はわさび醤油で所望した。これがまたいい！

そしてデザートは蕎麦饅頭。皿を舐めたくなるような気にさせるおいしい小豆は最高。餡の付いてない蕎麦団子をわさび醤油で喰ってみたがこれまた最高。両方欲しいな…