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2021年10月 2日 (土)

ダイコンの間引き菜炊き込みご飯

ダイコンの菜めしご飯が喰えるのはわたしたち生産者(アマチュアだけど)だけです。ダイコン90本分よく育ち、間引き菜がたくさん出来ています。90の各穴に2〜3本残して間引きました。
ただしまだ、1袋の種のおよそ半分が残っています。以前は来年残りを使ったこともありましたが、最近は畑の隅に残り全部を蒔いて菜めし菜用の区画にしました。まだまだ菜めしが食えそうです。
20211002-105238 Pa020002

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