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2021年9月12日 (日)

秋なすは嫁に食わすな!...

[今年の夏野菜の総括]
トマトもキュウリもシシトウもピーマンもスイカもサツマイモも、夏野菜はほぼ全滅。キュウリがかすかに収穫できたかな、と言ったところだった。
それもおそらくグリーンモンスターと呼ばれた雑草が生い茂ってしまったからかもしれない。
さて、全部抜いてから刈り取り冬野菜の準備にかかろうとしたらどういうことか、ナスが鈴なりになっている。ビックリして収穫したがまだまだ成りそうだったので取りあえずナスだけはそのまま残すことになった。
命拾いをしたナスだが、このナスを焼いたらトロリとご機嫌にうまい。なんということだ、夏にかけちっとも実を付けなかったナスだが秋になって大変おいしい実を付けだしたのだ。
苗を買ったときの資料を見てみたら[庄屋太郎]という品種で「焼きナスは絶品」と書いてあるのを見て、焼きナス好きのわたしが選んだ品種だった。
20210913-072656
選定もしないで秋なすになったのでシメタものである。ナスだけ残して畑を耕した。
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