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2021年7月23日 (金)

最高の岩牡蠣

きょうは生牡蠣を喰いたいし酸っぱいうどんも食べたい気分だったので[げんき]に行ってきました。
今日入ったばかりという長崎/壱岐産の「黄金」というブランドの岩牡蠣があったので迷わず注文。出てきてビックリ!ものすごく大きくものすごく厚いのです。重くて箸ではつかめないくらい。
それでもとてもひと口でツルリと喉を通すわけにはいかず(窒息しそう)、無理矢理箸で持って食いつくこと5度。やっと1匹、食い尽くしました。こんなこと初めて!普通はひと口でツルリといくかせいぜい1〜2回歯を入れる程度ですから。
ミルクのようでコクもあって最高の岩牡蠣でした。
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すだちという果樹、あまり馴染みはなかったのですが、このうどんが美味しいったらない!ボクはやはり酸っぱいものが好きなんだなぁ!
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ごぼうの天ぷらがまたおいしいんだな!ぺろっと一皿食べてしまった。
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