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2021年5月 6日 (木)

ハイエース車中泊北海道旅行 その⑬ 喰い歩き[春ウニ]

予定の花々を全て見てしまったわたし達はもういつ帰ってもよかったが、ここで初めて観光地であるえりも岬に寄ることになった(基本観光地は素通り)。
海岸線をずっと太平洋沿いに南東に進む。あたりは海と砂浜とたまに漁師町。お腹がすいたが食事処は全く見当たらない。観光地に行くのだからえりもに行けばなんとかなるだろうと思ったがえりも町に入ってもなにもない。「ウニ丼でも食べたいね」なんで話をしながら信号で止まった交差点の左側をのぞき込んだら「えりも いさみ寿し」の看板が見つかったから「よしそれにしよう」とお店に入った。
ウニ丼もいいが写真の「わがまま丼」が目に飛び込んできた。「これうまそ〜」
ウニ以外あと2点をを選べるシステム。わたしたちはボタンエビとツボを選んだ。
全て前海で採れたものと言っていたが、春ウニは噂に違わず甘くてトロトロ、ツボはコリコリでツボってこんなにおいしいものだとは知らなかった(あとで知ったのだが活きツボは1匹何千円もするのだ)。ボタンエビは透き通るような甘くコリッとした見事なエビ。この寿しに我々が勝てるものとしたら山葵だけだな!...
20210506-113113

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