ハイエース車中泊北海道旅行 その⑧ 喰い歩き 「最高のジンギスカン」
寒いところはこりごりで、南に向かった。いきなり南下して太平洋まで出ようと思ったが、いやいや富良野・美瑛を素通りすることはできない。
北海道には何十回か来ているが、富良野のジンギスカン料理[ひつじの丘]は毎回食べ歩いている。
さらに併設の「星に手の届くキャンプ場」は毎回1週間ほど滞在している超お気に入りキャンプ場。今回も場合によっては泊まろうかと考えたが、あまりにも冷たい雪風が吹き下ろしてくるので「これはむりだ」と諦めた場所。夏場は最高なのだがなぁ!...
さて、ここのジンギスカンが大変おいしい。特にサフォークは筆舌に尽くしがたい。余談だがミシュランガイドに連続掲載 されているらしい。
店は簡易小屋のようなデッキで食べるので冬は寒いが、イヌは連れて行けるからアマティにとってもたまらない。
なお、ここのキャンプ場にベースを置いている間は1日おきにこのジンギスカンを食べに来ていた。
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