山葵の花

小屋に着いたら山葵田は一面真っ白になるほど花が咲いていました。きれいなだけでなく、おひたしや天ぷらにするとピリッとしておいしいのです。
昨年11月後半、イノシシが畑に入りほとんどのワサビを掘り起こされてしまいました。沢ガニを食べるためにわさび根をほじってカニを捕らえるのです。そんなわけでほぼ全滅したワサビも最近の降雨で元気を取り戻して、根が浮いたまま花を咲かせています。
ボクが植え直してあげればいいのですが、なんせ腰痛持ちのわたしには残念ながら無理な仕事なのです。

滞在中温かな日が続き、せっかくの花が終焉を迎えてしまったのが残念！