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2021年4月12日 (月)

[そば半]の竹の子の天ぷらがうまい!

竹の子シーズン真っ盛りで、昨日もたくさんの竹の子を頂き、今朝は竹の子ご飯と煮竹の子でしたが、お昼におそば屋さんに出かけたら家ではめったに食べられない竹の子の天ぷらがありました。
「これはおいしそうだわい」とポチッとやりました(このお店は液晶ディスプレイで注文)。するとまぁ、何を間違えたのか2皿も来てしまったのです。幸い2人できていたから1皿ずつ食べたら、これがうまい!...こんなにうまい竹の子の天ぷらは初めてです。ミスったのがラッキーでおいしく頂きました。
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定番[鴨鉄]です。今日はバター醤油にしました。最高!
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肝心のそばの写真は取り損ねましたが、そば湯はトロトロで大満足でおなか一杯。
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