炭焼き［瞬］でお昼

時々、無性に鰻が食べたくなるんですよね。なんとか予約が取れて行ってきました。最初は野菜サラダ（写真なし）。
このサラダを食べると余計お腹が減って、次が待ち遠しい。
さて、いよいようなぎ。プリプリの肝焼きと脂がしっかり乗ったエラ（シッポ）。おいしいですよ〜
かけてあるのはワサビの茎。これ辛いくせにさっぱりしておいしい。
さぁ、これで準備万全。いよいよ鰻丼です。

これが炭火でじっくり焼き上げた鰻のどんぶり。

メンパの向きを180°回すと鰻の厚さがしっかり解ります。

お昼にかなりのカロリーをとってしまったので、計画通り高草山に腹ごなしに出かけました。