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フシギな柿を頂いた。「えっ、これでおいしいの」と思わせる色は悪いは変な模様があるはでビックリ柿。ところがこの柿、柿色の赤さがなく緑色がシャキシャキ感のサインであり、写真の虫が這い回ったような紋が甘さのサインだという。食べてみると本当に甘い柿だ。食べ慣れた柿の食感ではなく歯触りのいいのが特徴。
2020年10月16日 (金) おいしいもの特集 | 固定リンク | 0 Tweet
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