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2020年5月 8日 (金)

春を食す

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やっと静岡の名産物、生の桜エビとシラスを同時に食べる機会に恵まれました。
最近は桜エビが獲れなくてなかなか口に入らなかったのです。ましてや生しらすといっしょに食べたのは遠い夢のような思いでした。
やはり、これを食べないと春はきません。(秋の漁もあるけど……)
久しぶりに食べた味は格別です。

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