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信州阿智村のそば処おにひらは、日本で最も混み合うそば屋の1つである。それも若い人や、家族連れで賑わうから不思議だ。しかし、ここよりおいしいそば屋はいくらでもあるが、何か判らないが魅力のあるお店である。その1つが、期間限定の[稚あまごと春野菜の天ぷら盛り合わせ] これを喰いたかった。 以前、この店で稚アユの天ぷらを食べたときもおいしかったが、この稚あまごの天ぷらは実にうまい。他にこの店でおいしかったのは[ピリ辛コンニャク]しかし、馬刺しはそれほどでもないし、アサリそばもおいしくない。ここで蕎麦を喰うならやはり十割そばだな……
2020年3月29日 (日) おいしいもの特集 | 固定リンク | 0 Tweet
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