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2020年3月29日 (日)

十割そば “おにひら” でお昼

信州阿智村のそば処おにひらは、日本で最も混み合うそば屋の1つである。それも若い人や、家族連れで賑わうから不思議だ。しかし、ここよりおいしいそば屋はいくらでもあるが、何か判らないが魅力のあるお店である。
その1つが、期間限定の[稚あまごと春野菜の天ぷら盛り合わせ] これを喰いたかった。P3290138
以前、この店で稚アユの天ぷらを食べたときもおいしかったが、この稚あまごの天ぷらは実にうまい。他にこの店でおいしかったのは[ピリ辛コンニャク]
しかし、馬刺しはそれほどでもないし、アサリそばもおいしくない。
ここで蕎麦を喰うならやはり十割そばだな……
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