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2019年8月27日 (火)

伊那のおみやげ

伊那の[産直市場グリーンファーム]に行ったら新しい建物に建て替えられていた。
ここも年に2回は必ず寄るお店で、先のマツタケもこのお店。野菜類は静岡の1/3程の値段でバカ安いし、その上とてもおいしい。
今回は行きと帰りに寄ったが、マツタケの他エダマメ、スイカ、新リンゴなどの他いつも買う伊那の特産品であるハチの子とハチの子せんべいとイナゴの佃煮を買う。
ザザムシも売っていたが、さすがにこれはまだ買ったことがない。
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ハチの子の佃煮を買ったのでさっそくハチの子ご飯を炊いて貰った。
ご飯が甘くなり香ばしくなりとてもおいしくなる。カアサンは「蜂を見なければ美味しい」といってパクパク食べていた。これはわたしの好物である。
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これはハチの子せんべい。せんべいの中にハチの子が入っていて香ばしさがある。
味噌味と塩味の2種類がある。
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これはイナゴの佃煮。見た目よりも遙かにおいしい。おやつには持って来いだ!
よく見ると、イナゴの大きな羽根は取り除いてある。大変な仕事であろう。

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