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2019年2月21日 (木)

金目鯛のにぎり

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下田の道の駅にある回転寿司「魚どんや」まで戻ってキンメダイを頂いた。
上は左からキンメのスモーク、キンメの炙り、生キンメ。右上は生キンメ。
下田に来るときは手軽にここでキンメダイを食す。やはりキンメはおいしい。
右の鉄火巻きは、クルマの中でお留守番するアマティへのおみやげ。

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