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2018年12月21日 (金)

由比に行ったら[銀太]

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由比に行ったら桜エビの不漁で町は静まりかえっていた。
しかし、由比に行くたびに[銀太]の地魚にぎりが楽しみなのだ。
上の4種は味が付いているので醤油はなし。コブ〆のヒラメがおいしかった。
下の倉沢の鯵は絶品。
寿司というとスシローに行っていたわたしの口には久々の驚きだった。

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