スシローの生ホッキ貝

マゴが来たのでマゴの好物スシローに行ったら、きょうは［生ホッキ貝］があった。（生と言ってもヒモは静岡では茹でてある）
こちらでは生ホッキは冬場の季節限定メニューで、午後に行くとほとんど売り切れの状態が続く。
ホッキ貝と言えば北海道。
ホッキ丼、ホッキカレー、刺身、ホッキのにぎり、ホッキのヒモの軍艦巻き等ホッキずくめに大喜びした夏の日々を思い出す。