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2018年10月27日 (土)

海ぶどう

Pa220002_2

この写真を見て、まぁ、カエルのタマゴと思うのが普通ではないでしょうか。1つ1つのつぶは1.5mm位で、潰すと中からプチュッと液体が弾けます。
アマガエルのタマゴって見たことないけど、こんなではないでしょうか?…
これは沖縄土産の[海ぶどう]でした。
不思議な食感と薄い塩味の海藻は大変おいしいのです。
以前、食べたことはあったが、余り感動しなかったのはどうやら保存状態にあるようです。

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