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2018年10月21日 (日)

苔桃シフォンケーキ

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きょうは珍しくシフォンケーキを作ってくれた。
わが家のシフォンケーキはいつも富士山で摘んできたコケモモ入り。
コケモモの酸っぱさがシフォンの甘さとちょうどいい案配なのだ。
アマティもこのおいしさをよく知っているので自主的にお座りして動かない。

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