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2018年8月 3日 (金)

山から降りたらつど野の蕎麦

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つど野は竜爪山の帰り道なんです。
横山のわさび漬けを買った後、津渡野のつど野に寄ります。
わたしはそばが好きでどこに登山や旅行に行ってもまずは蕎麦を食べます。
しかし、やはりつど野の蕎麦が1番うまい!...
蕎麦だけじゃなく蕎麦つゆもうまい!...
わたしはこの笊一枚ではちょっと物足りないし二枚では多すぎるので、2人で3枚がちょうどいい。
それから、薬味は使わずその代わりにやげん掘りの七味唐辛子を掛けて蕎麦つゆで食べるのがオレ流。
やれやれ、暑かったけれど今日も大満足!...

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