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愛知県東栄町の端っこの古民家でジビエ料理を食べさせるお店がある。日によってランチメニューが違うので店に行くまで何が出るかわからないが、何をたべてもおいしい。肉はイノシシ肉を用いているが、飼育豚より遙かにおいしい。アマティをクルマに待たせているので一品で鹿のジャーキーをお願いしたが、これがうまい!かなり塩っぱいのでアマティにあげるのをやめてわたしが全部食べてしまった。
2018年5月 5日 (土) おいしいもの特集 | 固定リンク | 0 Tweet
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