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2018年4月15日 (日)

山椒の花がさいたよ

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今年は野の花が早くから一斉に咲き出し、慌てふためいているのだが、山椒の花も咲いてる咲いてる! さっそく摘み始めました。まだ花粉が開いていないけど、手が黄色くなるまでたくさん積みました。 1本の木から100g摘みましたが取り切れなくってやめました。

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これ、山椒の花の佃煮です。ご飯何杯でも食べられちゃいます。

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