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ソメイヨシノもきれいだと思うけど、ボクは山桜の方が好きだな!上の写真は廻り沢から高草山に登る登山道から満観峰方面を見た山桜の光景。いま、まさに山桜が満開でこんな美しい景色を醸している。日本の山は本来、春はこのような光景で溢れていたのだが、大変残念なことに戦後の植林活動によって山の自然林はコワされ、こんな光景はなかなか見れなくなってしまった。この山桜、枝はスモーク料理の原料として無くてはならないものである。やはり、自然林を復活させる活動をしなければなるまいな!
2018年3月31日 (土) 山野に咲く“花” | 固定リンク | 0 Tweet
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