日本の美味しいもの展［のどぐろ寿し］

伊勢丹静岡店で［日本の美味しいもの展］が開催され“のどぐろ寿し”が来ているとのことで行ってきた。
のどぐろは静岡では滅多に食えない高級魚で、そのおいしさはハンパない。
のどぐろ寿しは押し寿司で始めて食べたのだが、脂ののりがすばらしくすごくおいしい！
この寿しを買った直後、明治亭のソースかつ丼を見つけ、ウ〜ムと悩んだあとこれも買ってしまった。写真は折り詰めを丼に移したものだが、駒ヶ根の明治亭でたべるソースかつ丼とは似て非なるもので、駒ヶ根以外ではもうたべないと心に決めた。だいたいキャベツが極端に少ないぞ！...