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2018年1月 6日 (土)

アマゴ料理

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奥三河滞在中、鳳城苑というアマゴ料理の店をよく通り過ぎていた。ヤマメ料理が大好きなわたしはいつかよりたいと思ってたのだが、ちょうど昼時に通りかかったので寄ってみた。 おそらく備えの水槽から捕ってきたモノをそのまま料理したと見え、大変おいしい。次回は定食は頼まず、刺身と塩焼きを2匹ずつお願いしよう!

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