チーズケーキ

アマティとの面会時間に間があったので、いつもアマティと登る谷津山に行ったのですが、まだ早いと思っていた［冬いちご］がもう実を付けていました。ジャムにするとおいしいので早速摘んで帰りました。
しかしカアサンはジャムと共にチーズケーキを作ってくれた。チョット大きすぎたチーズケーキに冬いちごのジャムは少なすぎたので、10/2に摘んだコケモモのジャムと半分ずつで［イチゴコケモモのチーズケーキ］が出来上がった。
どちらもとてもきれいな色で、コケモモの方がやや野趣がありとてもおいしい！...
（色の濃い右側がコケモモで左のオレンジ色が冬いちご）

この写真では左上が今日摘んだ冬いちごで右上が10/2のコケモモです。