麺麭と珈琲展（伊勢丹静岡）

今、ウチには自家製のいちごジャム、コケモモジャム、ハックルベリージャムがあるので、おいしいパンがほしかった。
そんなつもりで伊勢丹静岡店に行ったら、ジャパンバリスタチャンピオンシップ2017で優勝した石谷貴之氏が来ていた。
「これはもうお願いするしか無い」ということでこの大会で淹れたアレンジドリンクを作って貰った。
それがこの写真の手前の珈琲なのだが、一口、口を付けて驚いた！
ナナナナ、なんだ、このコーヒーは！
口では表現できない驚きがあったが、一体これはなんだったんだろう？…　ホットでは無いがアイスでもない。フルーツ系の酸味が強いが甘味は強くない。かといってカフェインが強い訳でも無くとてもまろやか！
　一気に飲み込むことなどできない芳醇な味と香り。こんなのは初めて！...

パンはクロワッサンが好きなので、クロワッサンだけを何種類か買ってきて食べたが、パンは特にクロワッサンは焼きたてじゃ無いと全然うまくない！