［もちがつお］が喰えた！

世の中にはわたしの知らなかったおいしいものがたくさんあって、今ごろになってそれを知ることも少なくない！「あぁ、なんでもっと早く知ることができなかったんだろう」とぼやくコトしきり！
実は舞阪港おきで獲れるモチガツヲもその一つ。 こんなにうまいカツヲは喰ったことが無いという代物。８年前に初めてその味を知ったのだが、この８年間で３度しか口にしたことが無い。ほんとうにモチモチしたお餅のような食感のカツヲで舌が目を回すような絶品。つい先日もTVで「今年は不漁」とのニュースが流れたばかり。
静岡市ではもちがつを食べられる限界なので、もちがつをの漁の情報はおろか店頭に並ぶと言うこともほぼ無いのだが、それが奇跡的に魚屋に並んだ。今日は昼からおいしい魚ずくめでカツヲなど買う予定もなかったのだがこれが並んだらすぐに買わないとこんどはいつになるかわからないという代物。
摺りニンニク醤油で喰ってみると、やはりほんもののモチガツヲである。すばらしくウマイ！　 ただし、この魚屋の包丁は薄すぎる。カツヲを喰うにはこの３倍の厚さは欲しい。それにカツヲの旨さは皮付きで無くてはならないのに、皮を剥いであるのはけしからん！（静岡という場所柄、新鮮さを維持出来なかったんだろうが）