静岡にもあった絶品の［栃もち］

栃餅は田舎の郷土料理として意外とどこでも手に入るが、「これはうまい」というのは少ない。わたしが最も気に入ってる栃餅は佐渡は両津の田中餅店の栃大福であるが、水窪の旧街道沿いの小松屋の栃餅もすばらしい！
左が昔ながらの栃餅（栃大福）なのだが、右はこしあんの他に生クリームが入っている現代風栃餅（大きさは同じくらい）。実はこれがおいしい！　
生クリームがみごとに栃の実の味と香りを引き出している逸品である。これを食わずして水窪に来たとは言えぬほど秀逸！