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2016年4月 1日 (金)

お昼は山桜を楽しみながら信州のおそば屋さんへ

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お天気もぐずつき山登りもできないので、おいしいと評判の長野県南信州にある丸西屋という蕎麦屋さんを訪ねることにしました。
しかし、奥三河からだと例の原田橋を通り水窪(静岡県)にでてから、50年以上も工事がストップした青崩峠を迂回し兵越峠経由でおよそ1時間半。
やっと南信州に入りました。
(途中水窪のカタクリの里に寄ったのですがすでに花は終わってました)

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丸西屋のお蕎麦、のど越しがとってもよくおいしかった!
地元の野菜天ぷらもおいしかった。天ぷらの一番下にあったのが右の写真です。
「イカの天ぷらかな?」と思ってかみついたらいい香りと甘さが飛び込んできました。なんとこれはリンゴの天ぷら! 始めてたべましたぁ!

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