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2015年12月 9日 (水)

ゆう成のトンカツ

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わさび田の帰り、森町の[ゆう成]に寄った。
いつもは上のカレーセット2つと煮豚をお願いするのだが、今日はカレーが1人分しかないという。
それでも仕方ないと思ってお店に行ったら「1人分のトンカツが用意できる」とのことで願ってもないことが起きた。
トンカツは当店の裏メニューで2日前に予約しないと食べることができない代物だからだ!
右の写真がそのトンカツの写真だが、わたしとしては珍しく写真を撮る前に食らいついてしまい、2枚ほど足りない。ソースで食べるか塩で食べるか聞かれまよわず「塩」と答えた。
きょうはとりわけこのトンカツがおいしくて、噛む毎に肉から豚の味が滲み出してくる。
こんなにうまいトンカツは始めてだ。納得のトンカツ!

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