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2015年11月27日 (金)

喜八のセリ笊

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富士宮に行ったらどうしても寄らねばならないところが2つある。
1つは萬幻豚で有名な肉屋[さの萬]で、もう一つは浅間神社近くのセリ蕎麦で有名な[喜八]。
富士宮はいいセリが採れるのでセリ蕎麦を時々見かけるが、喜八のセリ蕎麦(笊)はアクの抜き方がいいのかとてもおいしい!
名物の野菜天ぷらもすごい! これは天ぷらの小鉢だがわたし達には2人分である。(エビが1匹しか入ってないので半分ずつ食べる)

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