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2015年3月 5日 (木)

ほたての炊き込みご飯

_3797

昨日、ほたての貝柱を頂いた。
今日の朝食はホタテの炊き込みご飯。
ホタテの釜飯はよく頂くことがあるが、炊き込みご飯ははじめてかも知れない。
かおりがよく、とてもおいしく頂いた!
椎茸もそうだが、生はなまでおいしいが、日に乾すと更においしくなる。
きっとお日様を食べるからだろう。
おもしろい!

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