« 箱根/駒形神社の狛犬と犬塚明神 | トップページ | 中川一政のアトリエ »

2015年1月16日 (金)

翁・達磨グループの箱根[暁庵] もりそば

_5341

_5342_2

_5344_2

わたしはたいへんなそば好きだが、とりわけ翁・達磨グループのそばは好きだ!
今回、やっと暁庵に来ることができた。
他の翁グループのお店の佇まいと打って変わって温泉地の端っこにバラック的に建てられた小屋には驚いたが、味はやはり翁の味でおいしい!(もちろんお店によって若干の違いがある)
煮昆布があったので、食べてみたらこれがおいしい!
蕎麦つゆの出汁を取った昆布に椎茸を加えて煮たものだが、これはいい!

| |

« 箱根/駒形神社の狛犬と犬塚明神 | トップページ | 中川一政のアトリエ »

おいしいもの特集」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 箱根/駒形神社の狛犬と犬塚明神 | トップページ | 中川一政のアトリエ »