うわさの［鮒寿し］

珍しいものをいただきました。［鮒寿し］です。
以前、長浜に行ったときに買ってきたことがありました。その際、回りの者から「そんな者は食えない」といわれて冷蔵庫の肥やしとなってしまった経緯があります。
それがですねぇ、今回思い切って食べてみて驚きましたねぇ！ビックリするほどおいしいんです。

匂いも全く気になりません。すごくおいしい！
もっともこれは発酵がすんだ鮒寿しをさらに酒粕に漬けてあるので食べやすくなっているとのこと。
で、こんどは本物の鮒寿しの茶漬けに挑戦！

これはかなり覚悟して食らいついたんですが、なんとこれはおいしい！
見事な味です。匂いも全々気になりません。