津渡野のつど野 〜そば湯もおいしい〜

津渡野のつど野でお蕎麦を食べてきたのですが、蕎麦もおいしいがそば湯もおいしい！
親方に聞いたんですが、濃いそば湯を作っているんだそうです。（お客様によっては薄いのを好きな方もおられるとか）
ボクはトロトロに濃いのが好きだな！
ただ、この器のそば湯を全部飲んだ人にのみ、底に沈んでいるトロトロのそば湯が味わえる！