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2014年4月 2日 (水)

竹の子のサシミ

_3729竹の子のサシミは絶品である。よほどタイミングがいいときに、料理屋で喰うことができる。

今夕、竹の子をどっさり頂いた。「刺身でも食べられますよ!」と聞いたから、さっそくワサビ醤油でいただく。
おいしい! じつにおいしい!
自宅で食べる竹の子の刺身は格別!
あしたはおそらく竹の子ご飯だろうな!

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