竹の子のサシミ

竹の子のサシミは絶品である。よほどタイミングがいいときに、料理屋で喰うことができる。

今夕、竹の子をどっさり頂いた。「刺身でも食べられますよ!」と聞いたから、さっそくワサビ醤油でいただく。
おいしい！　じつにおいしい！
自宅で食べる竹の子の刺身は格別！
あしたはおそらく竹の子ご飯だろうな！