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2014年1月24日 (金)

サザエの炊き込みご飯

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昨夜、サザエの佃煮を食べ、その話を下田出身の弟嫁に話したら「炊き込みご飯もおいしいよ!」とのことだった。その話をカアサンにしたら、今朝の朝食はサザエの炊き込みご飯が出てきた。

これ、絶品!!!
磯のカオリといい、身の歯ごたえといい、ワタの苦みといい、たぐいまれなる逸品なり!
朝から大満足!

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