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2013年10月21日 (月)

静岡松坂屋“大北海道展”のサプライズ

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デパートやスーパーの「北海道展」は、毎回通うとあまり新鮮でなくなるが、それでもロイズのチョコレートやマルセイのバタークッキーや、シュウマイやチーズなど定番を買いに行ってしまいます。

今回も試食しながら回っていくうちに、新しい発見がありました。
このウインドゥに雑多に並んでいるのは生ハム。わたしはおいしい生ハムには巡り会ったことはないので気に留めなかったが「めずらしいな!」と思ってつい試食してしまいました。

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それがこの生ハムです。とても新鮮で嫌みが無いのが大変気に入りました。
やわらかくかおりもいいし。塩分も濃すぎない!
この時季最高においしいリンゴや、チーズと一緒に頂くと至福の時です。
一枚ずつスライスして、フィルムを挟んであるのでとても食べやすいのもうれしいです。
生ハムの好きなマゴには絶対ナイショです!

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これはマグロではありません。
上のウインドウの右手にある生ハムのブロックです。(スライスしてないヤツです)
これはワサビでいただくともう、気が遠くなるほどおいしい。クロマグロの中トロよりおいしいかも知れません。
(塩がきいているので、醤油なしでワサビだけ、または白ネギをそえてもおいしい)

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