鳥坂/一元の“札幌味噌拉麺”を食べてきました！

久しぶりに鳥坂/一元に寄って来ました。

いきなりオヤジが寄って来て「このあいだあの人が来たよ！」と言うのだが、「あの人」ではわかろうはずもない！よくよく聞いてみると、どうやら40年前（正確には38年）に毎晩一元に通っていた頃の誰からしい！

それでも、わたしと話しが繋がっただけでもワクワクしてくる。

このラーメン、その当時の味をずっと維持してウマイ！麺とモヤシがほぼ同量で独特の歯ごたえがある。おろしニンニクと豆板醤はお好みで味噌と共に溶かしていただく。