いづうの鯖の姿寿司

伊勢丹デパートの「大京都展」に行ってきました。

昼を食ってから行ったので、何を見ても何を試食してもおいしく感じられなかったけれど、必ず欠かさず買うのがいづうの鯖寿司です。

鯖寿司は各地の名物として、いろいろなモノが入手可能なのですが、この“いづう”の鯖寿司の絶妙なバランスは他では味わえません。