三島本町うなよしのうな丼上

きょうの午後は10人のチェロのレッスンを控えているので、うなよしのうな丼を食べた。うなぎパワーにあやかりたいので、上うな丼を注文した。

普通のうな丼は１匹を半分に切って、腹部とシッポ部を半身ずつ丼に乗せる。上はもう半身加えるので1.5匹分となる。

わたしはよく［上］を食べるのだが、今までは必ずと言っていいほど下半身+上半身+下半身と並んでいるのだが、本日始めて上半身+下半身+上半身と並んでいたのでビックリ！頭に近い方がうまいに決まっているので大変満足だった！

脂がしっかりのっていて大変おいしかった！